Супы :

Суп-крем сырный
Суп-крем из сливочного сыра, брокколи, обжаренных шампиньонов, с тонкими лепестками сыра Реджано Подано.

Суп «БУЙАБЕС» блюдо на двоих
Средиземноморский суп из пяти видов рыб, с тигровыми креветками и мидиями.

Холодные закуски :

Авокадо с креветками
Авокадо, фаршированный коктейльными креветками, маслинами, помидорами черри с розовым коньячным соусом.

Карпаччо из говядины
Свежая вырезка, слегка выдержанная в Готийском маринаде с апельсиновым филе, сыром Пармезан и соусом "Лимончелло".

Карпаччо из лосося
Свежее филе лосося с соусом "Лимончелло".

Севиче из лосося
Кусочки свежего лосося, выдержанные в маринаде из сока лайма и белого вина.

Сырная долина
Ассорти из элитных сортов сыра со свежей клубникой, грецким орехом и домашним крекером.

Фрикассе из краба
Натуральное мясо краба с салатом «Фризе», лимоном, помидорами черри и соусом из каперсов и зелени.

Хамон серрано
Сыровяленый окорок чёрной ибирийской свиньи, вяленый по старинному испанскому рецепту. Подается со свежей дыней.

Горячие закуски :

Кесадилья с курицей
Маленькие жаренные блинчику по грузински.

Шампиньоны"Тенерифе"
Шампиньоны, фаршированные мясом краба со сливками и сыром «Пармезан».

Рыбные блюда :

Кефаль с черными мидиями«Бушо»
Чёрные мидии жаряться , а потом поиваются сыром .

Фахитас из морепродуктов
Морепродукты, обжаренные с овощами.

Мясные блюда:

Запечёная рулька ягнёнка
Нежная рулька, приготовленная по особому рецепту. Подаётся с капустой «Прованс», корнишонами и помидорами.

Свиная рулька гриль
Готовится по немецкой технологии. Подаётся с тушёной капустой.

Салаты :

Салат « Гриль-лосось
Лосось, приготовленный на гриле, маринованный перец, листья салата, лук, авокадо.
Заправлен апельсиновым соусом.

Карибский салат
Креветки, филе мандарина, маринованный болгарский перец, авокадо, помидоры на листьях салата. Заправлен горчичным соусом.

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь" с ломтиками куриного филе, посыпанный пшеничными гренками, сыром "Пармезан" и заправленный соусом "Цезарь".

Шеф-салат
Хамон серано, кусочки куриного филе, помидоры, сыр, хрустящие крокеты. Заправлен соусом «Шампань».

Соусы:

Соус "Барбекю"

Соус "Блючиз"

Соус "Цезарь"

Соус «Тар-тар»

«Сальса»

Напитки :

Золотой боржоми

Coca-cola

7- UP

Тоник

Соки :

Ананасовый

Апельсиновый

Грейпфрутовый

Морковный

Яблочный

Виноградный

Вишневый

Персиковый

Томатный

Коктейли:

Апельсиновый холод
мороженое, апельсиновый сок,сливки

Молочный Ванильный с клубникой
ванильное мороженое, молоко

Фруктовый коктейль
здесь смешанны разные фукты.

Чаи :

Чай со льдом

Ice Tea
Со вкусом персика.

Ice Tea
Со вкусом лимона.

Earl Grey
Среднелистовой чёрный чай, ароматизированный натуральным бергамотовым маслом.

Roibosh cream - caramel
Лакомый сладкий вкус ройбуша в сочетании с карамелью и сливками.

Фруктовые чаи :

Фруктовый чай
Эта композиция из различных красных ягод и цитрусовых плодов приобретает клубнично-абрикосовый вкус.

Кофе:

Американо

Бейлиз - кофе
Бейлиз, кофе, взбитые сливки.

Гальяно хот шот
Ликёр "Гальяно", кофе, взбитые сливки.

Гляссе
(кофе, ванильное мороженое)

Двойной экспресс

Ирландский кофе
кофе, взбитые сливки.

Каппучино

Кофе по - венски
(КОФЕ, СЛИВКИ)

Латте
(кофе, молоко, сироп)

Меканский кофе
Текила, ликёр "Калуа", кофе, взбитые сливки.

Французский кофе
кофе, взбитые сливки.

Эспрессо

Ямайский кофе
Взбитые сливки

Десерты :

Клубничный торт
Тонко нарезанная клубника , политая сливками в корзиночке .

Фруктовый салат с мороженым

Торт «Парфе» c клубничным и апельсиновым сиропом

Лимонный пирог c клубничным и апельсиновым сиропом

Мороженное :

Мороженн ое«Зеленый чай»

Мороженное «Сливовое»

Мороженное "Мини-ананас"

Пироженные :

Пироженное" Фруктовое"

Пироженное " Слоёная бабочка"

Пироженное "Фанклон"

Пироженное "Корзиночка"

Пироженное " Леонтина"

Пироженное "Магия"

Пироженное "Аврора"

Пироженное "Маргарита"